鲫鱼1条 豆腐150克 白萝卜100克 西红柿1/2个5人份 辅料others 姜4片 植物油1汤匙 食盐1/2茶匙 黑胡椒粉1/2茶匙 水适...
1、金针菇洗净备用,鲫鱼收拾干净,用刀在鱼身划若干个口子,葱分别切段和花,姜切片 2、锅烧热倒入油,放入鲫鱼煎至两面金黄色,盛出备用 3、准备汤锅,放入煎好...
胡椒粉 少许 这样做的鲫鱼汤超好喝,奶白奶白的的做法 鲫鱼杀好,去掉内脏,抽掉鱼腥线,一定要把鱼腹内的黑膜去...
1.坐锅倒油,开大火,油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入,约两分钟之后翻面再煎两分钟,放几片姜稍炸,然后一次加足清水,加入葱段、小半汤匙的醋和白糖,大火煮开。2.放...
🍜鱼汤面先将鲫鱼杀好、洗净,入锅后熬煮成奶白色的鱼汤,然后将鱼汤过滤出来。将面条放入开水中煮熟捞出。将捞出的面条和鱼汤一起放入锅中煮沸,再加入适量的调味料以及青菜碎末即可...
1、桂花鱼肉切片,以盐、油、胡椒粉拌匀。火腿切丝,蘑菇洗净切片。锅中注入上汤,煮沸,下桂花鱼片、火腿丝,煮沸约5分钟,倒入大汤盆中,以盐调味。把龙井茶叶注...
1、清炖鲫鱼汤。将鲫鱼去鳞、去内脏,洗去血水。切好葱段、生姜片、大蒜片,将鱼背上斜切几刀,用盐把鱼表面和内里...
做法 1、将姜丝和葱段放入碗中,加料酒揉抓几下。2、鲫鱼清洗干净,在鱼身两面切几刀。3、鱼身两面涂抹姜葱料酒,放上姜丝葱段腌制15分钟。4、白菜叶洗净后切段,...
1、原料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。2、锅里放油,烧热后,用铲推开 3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水...
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